Instrukcje dla kelnerów od Ministerstwa Finansów

Instrukcje dla kelnerów od Ministerstwa Finansów

author
Aneta Jankowska
26 lipca 2017
Dziennikarka, ukończyła studia dziennikarskie na Uniwersytecie Gdańskim i zdobyła doświadczenie w Radiu MORS. Posiada praktyczne doświadczenie finansowe jako właścicielka kawiarni.
Kategoria
Wakacje to sezon zwiększonej aktywności w restauracjach, które zatrudniają nowych pracowników i przyjmują setki klientów. Dlatego też Ministerstwo Finansów wydało dziesięciopunktową instrukcję kelnerom, która dotyczy rejestracji sprzedaży na kasę fiskalną.

Paragon fiskalny a rachunek kelnerski

Obowiązkiem kelnerów jest rejestracja sprzedaży i tym samym wydanie paragonu fiskalnego klientowi. Ministerstwo apeluje, aby kelnerzy nie wydawali jedynie rachunków kelnerskich, czyli dokumentów wypisanych odręcznie np. na bloczku „pokwitowanie wpłaty”. Wówczas brak rejestracji transakcji na kasie fiskalnej jest jednoznaczne z tym, że nie zostały od niej odprowadzone podatki.

Mandaty i kontrole

Brak rejestracji sprzedaży na kasie fiskalnej lub niewydanie paragonu jest wykroczeniem, za które grozi grzywna w wysokości od 200 zł do 4 tys. zł. Istotne, że może ona zostać nałożona nie tylko na właściciela restauracji, ale również na kelnera.

Resort ostrzega przed kontrolami i podkreśla w komunikacie, że „branża gastronomiczna jest zidentyfikowana przez organy podatkowe, jako branża o jednym z najwyższych stopni ryzyka działalności w szarej strefie i prawdopodobieństwo kontroli prawidłowości fiskalizacji obrotu w tej branży jest bardzo duże.”

Ministerstwo zauważa także, że często brak rejestracji przez kelnera sprzedaży na kasie fiskalnej nie wynika z jego niewiedzy, a jest przymusem ze strony właściciela restauracji: „ukrywanie przychodów poprzez omijanie ewidencjonowania na kasach fiskalnych, wypycha pracowników restauracji z legalnego rynku pracy. Jeżeli bowiem nieuczciwy właściciel restauracji ukrywa swoje przychody, to musi on również ukrywać swoje koszty – nie może w swoich księgach wykazywać kosztów np. pensji, czy składek ZUS kelnerów, ponieważ koszty te nie miałyby pokrycia w ujawnianych przychodach”. 

author
Aneta Jankowska
Dziennikarka, ukończyła studia dziennikarskie na Uniwersytecie Gdańskim i zdobyła doświadczenie w Radiu MORS. Posiada praktyczne doświadczenie finansowe jako właścicielka kawiarni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Podobne artykuły

Bank Spółdzielczy w Ostrołęce – oddziały, kontakt, kod SWIFT, IBAN

Bank Spółdzielczy w Ostrołęce to polski bank, który jest zrzeszony w Grupie BPS. Sprawdzamy oddziały banku, godziny otwarcia, kod SWIFT, infolinię oraz dane kontaktowe.

author
Patryk Byczek
05 września 2019
Ekspert finansowy, z zadluzenia.com związany od 2015 roku. Absolwent Uniwersytetu Gdańskiego. Redaktor naczelny portalu, specjalizuje się w analizie produktów finansowych, promocji bankowych i recenzowaniu kredytów.

Nowe oblicze rynku pożyczkowego – raport PZIP

Rynek pożyczkowy w Polsce nie jest tak dochodowy, jak sądzi opinia publiczna. Wielkie zyski z lichwiarskich ofert są jedynie mitem – dowodzą Fundacja Rozwoju Finansowego i Polski Związek Instytucji Pożyczkowych. Z najnowszego raportu opracowanego przez obie te instytucje wynika, iż na przeciętnym kliencie firma pożyczkowa zarabia zaledwie 70 złotych.

author
Halszka Gronek
14 lipca 2019
Ekspertka finansowa na zadluzenia.com, ukończyła dziennikarstwo i socjologię na Uniwersytecie Gdańskim. Autorka kompendiów wiedzy na temat społecznych aspektów świata finansów i ekonomii.

Stylowe zakupy z Bankiem Millennium

Wybierasz się na zakupy? Skorzystaj z kuponów rabatowych do ponad 400 marek. Wczoraj wystartowała akcja “Stylowe zakupy”, której głównym partnerem jest Bank Millenium.

author
Aneta Jankowska
30 września 2017
Dziennikarka, ukończyła studia dziennikarskie na Uniwersytecie Gdańskim i zdobyła doświadczenie w Radiu MORS. Posiada praktyczne doświadczenie finansowe jako właścicielka kawiarni.

Informacja o awizo przyjdzie jako SMS

Poczta Polska od 18 sierpnia 2020 roku wdrożyła nowe opcje dostępne przez Internet. Ułatwią nam one korzystanie z usług pocztowych oraz mogą wpłynąć zmniejszenie się kolejek wewnątrz placówek pocztowych. Niektóre opcje będą wymagały od nas potwierdzenia tożsamości za pomocą profilu zaufanego.

author
Dominika Byczek
21 sierpnia 2020
Ekspertka finansowa, redaktorka, magister Uniwersytetu Gdańskiego. Z zadluzenia.com związana od 2014 roku, redaktor naczelna portalu do 2020 roku. Specjalizuje się w tworzeniu poradników finansowych.

PKO BP w Sławkowie

PKO BP to największy bank w Polsce. Zobacz placówki i oddziały w Sławkowie – godziny otwarcia, dane adresowe oraz ofertę.

author
Aleksandra Gościnna
17 sierpnia 2019
Ekspertka finansowa, magister Uniwersytetu Gdańskiego i absolwentka studiów podyplomowych na UW. W latach 2021-2023 redaktor naczelny zadluzenia.com. Specjalistka ds. e-marketingu i promocji online.

Weź pożyczkę, prawnika dostaniesz gratis

 

author
Patryk Byczek
19 września 2016
Ekspert finansowy, z zadluzenia.com związany od 2015 roku. Absolwent Uniwersytetu Gdańskiego. Redaktor naczelny portalu, specjalizuje się w analizie produktów finansowych, promocji bankowych i recenzowaniu kredytów.
Porównaj